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Légumes verts

См. также в других словарях:

  • Légumes verts — Légume vert On regroupe sous le nom légume vert ou légume frais les : Artichaut Asperge Aubergine Bette (ou Blette, Poirée) Betterave rouge Brocoli Carotte Céleri( branche ou rave) Chayote Chou (chou pomme, chou frisé, blanc ou rouge) Chou… …   Wikipédia en Français

  • Légumes — Légume Étal de légumes variés …   Wikipédia en Français

  • Légumes secs — Légume sec Les légumes secs sont des graines, issues exclusivement de plantes de la famille des Fabacées récoltées à maturité pour la consommation humaine. Ce sont des aliments riches en glucides, environ 60 %, essentiellement de l amidon,… …   Wikipédia en Français

  • Engrais verts — Engrais vert Un engrais vert, aussi appelé CIPAN pour Culture Intermédiaire Piège A Nitrates, est une culture temporaire de plantes à croissance rapide destinées à être enfouie rapidement pour améliorer l aptitude culturale du sol (propriété… …   Wikipédia en Français

  • Union nationale interprofessionnelle des légumes transformés — L Union nationale interprofessionnelle des légumes transformés (Unilet) est une organisation professionnelle française qui regroupe des entreprises (notamment Bonduelle) et des syndicats professionnels du secteur de la transformation des légumes… …   Wikipédia en Français

  • Végétaux verts — Plante Pour les articles homonymes, voir Plante (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • légume — [ legym ] n. m. et f. • 1611; au fém. 1575; lesgum XIVe; lat. legumen « plante à gousse » I ♦ N. m. 1 ♦ (aussi n. f. au XVIIe) Vx Graines qui se forment dans des gousses. 2 ♦ (1690) Mod. Plante potagère dont certaines parties ( …   Encyclopédie Universelle

  • Petit-Pois — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Petits pois — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Pisum sativum — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Pois — Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). Pois …   Wikipédia en Français

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